Recept från Zeta: Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

Gott, grillat med grönsaker och fetaost i pitabröd.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Skär paprikan i grova bitar.

Skiva zucchinin på snedden.

Blanda med 2 msk olja i en bunke.

Salta och peppra.

Blanda gurkan med salt i en skål.

Låt stå 5 minuter och krama sedan ur all vätska ur gurkan.

Blanda yoghurt med gurka, vitlök och 2 msk olja.

Smaka av med salt och peppar.

Grilla grönsakerna på grill eller i en grillpanna, eller 10 minuter i ugnen på 250 grader.

Grilla eller värm pitabrödet 2 minuter i ugnen precis till servering.

Fyll pitabrödet med grönsaker, fetaost, kikärter, färsk mynta och en klick tzatziki.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.