Pasta Mezze Maniche med scamorza, chili och persilja
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Scamorza är rökt mozzarella som har sitt ursprung i Apulien i södra Italien. Den är torrare och mer kompakt i texturen och får en karakteristisk päronliknande form genom att hängas upp i snören under rökningen. Scarmorza går att byta ut mot vanlig mozzarella.
Receptet är framtaget av Zeta.
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (23)
(23)