Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Bryn färsen i olivolja i en gryta på hög värme.

Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri, stek i ytterligare någon minut.

Rör i tomatpuré, matlagningsvin eller vinäger och tomater.

Koka upp och smula ner buljongtärningen och örter.

Låt sjuda under lock i ca 40-60 minuter. (Har du bråttom, låt det koka under tiden pastan kokar.)

Rör om då och då och späd eventuellt med lite vatten.

Smaksätt med salt och peppar.

Innan servering tillsätt en burk avrunna och sköljda bönor.

Servera med nykokt pasta och riven parmesan.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.