Ostron

RÖSTA PÅ RECEPTET (22)

(22)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

20min 1 ingredienser

Ostron är goda precis som de är eller med klassiska smaksättare som en skvätt rödvinsvinäger och schalottenlök eller helt enkelt bara några droppar citron. Andra överraskande goda tillbehör är fräsch gurkjuice eller lite het chiliolja. Dessa tillbehör älskas av både den inbitne ostronätaren som nybörjaren. Mums, säger vi!

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Ostron
12 st
ostron
Gurkdressing
2 st
rivna gurkor
1/2-1 dl
saft av den rivna gurkan
Scharlottendressing
2 st
schalottenlökar, finhackade
Övrigt
1 st
citron, skuren i klyftor
havssalt
krossad is

Gör så här

Tips!

Den gurka som blir över kan blandas ner i en sallad eller till tzatsiki.

Tips!

På bilden har vi även dekorerat ostronen med ätbara blommor – i det här fallet är det basilikablommor.  

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (22)

(22)

Vad tycker du?

0 kommentarer

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag
Onsdag
Snabb lasagne i stekpanna
Snabb lasagne i stekpanna
Torsdag
Torsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Fredag
Fredag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Lördag
Lördag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja