Recept från Zeta: Olive Ascolane
Ladda ner bild

Olive Ascolane

RÖSTA PÅ RECEPTET (27)

(27)

Vad tycker du?

30min 10 ingredienser

Små krispiga fyllda oliver som passar som tilltugg eller antipasto.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 1/2 burk
Zeta Oliver Cerignola, urkärnade
200 g
nötfärs alt. fläskfärs eller kycklingfärs
2 msk
Extra jungfruolivolja Classico
2 krm
salt
1-2 krm
nymald svartpeppar
30 g
Prosciutto Crudo
1/2 krm
Muskotnöt malen
20 g
Parmigiano Reggiano 22 mån riven
4 msk
ströbröd
1
ägg
Till panering
2 dl
vetemjöl
3
ägg
2 dl
ströbröd
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
Till fritering
1 liter
Solrosolja

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (27)

(27)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...

Dela recept

Kopierad