Gulaschsoppa

RÖSTA PÅ RECEPTET (48)

(48)
3tim

En mustig gulashsoppa med plommontomater, kummin och mejram. Serveras med en klick gräddfil och ett gott surdegsbröd.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
500 g
högrev, i bitar
2
finhackade gula lökar
2
finhackade vitlöksklyftor
1
röd paprika, tärnad
1
stor morot, tärnad
200 g
rotselleri, tärnad
1 1/2 tsk
paprikapulver
1 tsk
hel kummin
2 msk
tomatpuré
8 dl
vatten
1
köttbuljongtärning
3 msk
färsk mejram, hackad
salt
nymalen svartpeppar
2-3 msk
hackad persilja
Till servering
gräddfil

Gör så här

Kommentera

Caroline

En kan ju undra varför man ska köpa plommontomater när de sen inte ens står med i tillagningen eller serveringen 😳🤔

Bli inspirerad av Zeta

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Italienska pastarätter

Med anledning av Livsmedelsverkets test av olivoljor

läs mer

bönor & linser

Gott i grytor, sallad och röror. Här hittar du goda recept med bönor och linser.

Recept bönor & linser

Utemat & grilla

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.