Grynsallad med fetaostkräm

RÖSTA PÅ RECEPTET (27)

(27)
40min

Vegetarisk grynsallad med zucchini, färska fikon och fetaostkräm med basilika. En utmärkt matig lunch eller fräsch middag.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.

Ingredienser

portioner
6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Grynsallad
3 dl
Zeta 5 Gryner
1 liten
gurka, skalad och skivad
1
rödlök, skalad och tunnskivad
1 huvud
ekbladssallad
1 kruka
krispsallad
250 g
små goda tomater
1
galiamelon, skalad och tärnad
1
granatäpple, urplockade kärnor
1 dl
cashewnötter, rostade och saltade
1
gul zucchini, tunt hyvlad
Örtolja
1 kruka
färsk basilika
1 knippe
färsk bladpersilja
1 kruka
färsk mynta
1 tsk
salt
1 krm
chili flakes ( kan uteslutas)
Fetaostkräm
150 g
Feta Ekologisk, smulad
1 kruka
färsk basilika

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Äntligen är årets Novello här!

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.