Entrecote med gorgonzola och tomatsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (15)

(15)
30min

Liksom biffen är Entrecote både smakrik och mör, men har djupare smak. Här har vi grillat köttet och serverar den med gorgonzola och en tomatsallad.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4 skivor
entrecote à 160 g
salt
peppar
200 g
Zeta Gorgonzola Piccante D.O.P
Tomatsallad
8
plommontomater i skivor
några kvistar
färsk basilika
salt
peppar

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.