Recept från Zeta: Entrecote med gorgonzola och tomatsallad

Entrecote med gorgonzola och tomatsallad

Liksom biffen är Entrecote både smakrik och mör, men har djupare smak. Här har vi grillat köttet och serverar den med gorgonzola och en tomatsallad.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Blanda olivolja och balsamvinäger och häll på tomater och basilika.

Krydda med salt och peppar.

Pensla köttet med lite olivolja och grilla på båda sidor till önskad stekgrad.

Krydda med salt och peppar och lägg gorgonzola på köttet vid servering.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.