Citron och chilikyckling med ljummen sallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (33)

(33)
30min

Kyckling i ugn med citron och chili som serveras med en ljummen och smakrik sallad med olika typer av bönor och gröna blad. En lite festligare vardagsmiddag.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
kycklingbröst, med skinnet kvar
2 msk
Olivolja Citron, till pensling
rivet skal från 1/2
citron
chiliflakes
svartpeppar efter behag
salt
Bönsallad
400 g
blandade Kidneybönor t.ex. Zeta Kidneybönor eller
Zeta Cannellinibönor
100 g
haricots verts och
vaxbönor
1 dl
majskorn
1
vitlöksklyfta, tunt skivad
1/2
mellanstor röd chili, fint skivad
1 msk
ingefära, fint tärnad
50 gram
plockad blandad sallad och örter
svartpeppar efter behag
havssalt

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.