Favoriter

Ladda ner bild

Caesarsallad med pasta

Tack!

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tycker du?

Tack för din röst!

20min

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Matig Caesarsallad med pasta. Klassisk italiensk sallad med romansallad, kyckling, Caesardressing och rikligt med parmesan.

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

Portioner

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

400 g

Strozzapreti Casa Di Luca

2 paket

Bacon, á 140 g

2 huvuden

Romansallad

150 g

Grana Padano 16 mån

1 burk

Sardeller, á 80 g

Caesarsås

äggulor

1 tsk

dijonsenap

vitlöksklyfta, finriven

Sardeller, finhackade

1 msk

citronsaft

1½ dl

Extra jungfruolivolja Classico

1 krm

salt

peppar

Gör så här

Börja med såsen: Blanda äggulor, senap, vitlök, sardeller och citron-saft.
Vispa runt så att sardellerna blir till en grov puré.
Tillsätt oljan i en smal stråle samtidigt som du vispar försiktigt.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Låt såsen vila medan du kokar pastan.
Stek baconskivorna knapriga i het torr panna och lägg dem på ett hushållspapper för att suga upp överflödigt fett.
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Riv salladen grovt och blanda sedan dressingen, -salladen och pastan.
Toppa med hyvlad parmesanost, de hela -sardellfiléerna och bacon i bitar.

Tips!

Variera salladen genom att byta bacon mot kyckling eller -räkor. Per person: 100 g stekt kycklingfilé eller 50 g räkor.

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Tack!

Vårmiddagar i maj

Måndag

Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver

Tisdag

Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka

Onsdag

Pastasallad med pesto och parmesan

Torsdag

Sparrissallad med lax och mozzarella

Fredag

Burrata med pesto och tomatsallad

Lördag

Grillad kyckling med gemsallad och halloumi

Söndag

Fetaostbiffar

Recept från kategorier

Antipasti och småplock Grilla Lasagne Pasta Pizza Sallad

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Recept för medelhavsmat

Populära recept

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Zetas olivolja

Om olivolja

Olivoljeväljaren

Läs våra vanligaste frågor och svar

Gott att veta & matinspiration

Kunskap

Matlagningsfilmer

Tips & råd

Läs våra vanligaste frågor och svar

Produkter från Zeta

Populära produkter

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Nya produkter

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Om Zeta

OM ZETA

Nyheter & press

KONTAKTA OSS

Läs våra vanligaste frågor och svar

Caesarsallad med pasta

Vad tycker du?

Ingredienser

Gör så här

0 kommentarer

Vårmiddagar i maj

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag

Fler goda recept

Pastasallad med crème av soltorkade tomater

Pasta Tortiglioni med kapris och grillad paprika

Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne med linser

Pasta Strozzapreti med pesto, cocktailtomater och parmesan

Spaghetti alla Gricia

Pasta Tagliatelle Mezzanelle med gorgonzola och valnötter

Pappardini med chilipesto och salami

Pastagratäng med färsk salsiccia

Pasta Tortiglioni med halloumi och spenat

Recept från kategorier

Dela recept