Bresaolarullar

RÖSTA PÅ RECEPTET (218)

(218)

RÖSTA PÅ RECEPTET (218)

(218)

Vad tycker du?

15min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Underbart vackra och goda bresaolarullar med mascarpone och citron.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2 frp
Bresaola (70g, ca 8 skivor)
1 burk
Mascarpone (250g)
1 kruka
basilika
1
citron finrivet skal

Gör så här

Tips!

Perfekt att förbereda dagen innan festen och skära upp till servering. På brickan serveras även Crostini med olika toppings som kronärtskockor, Prosciutto Di Parma, soltorkade tomater och mascarpone.

1 kommentar

RÖSTA PÅ RECEPTET (218)

(218)
Tack!

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco