Fuet tartar

RÖSTA PÅ RECEPTET (3)

(3)

Vad tycker du?

30min 16 ingredienser

Fuet tartar är en fantastiskt god förrätt som påminner om en klassisk tartar, men som har en tydligare sälta och mustighet. Redan vid första tuggan är allt hackande definitivt värt det. Ät tillsammans med bruschetta eller nybakat bröd och en fruktig olivolja.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
bananschalottenlök
3
små cornichoner
2
äggulor
1 1/2 tsk
dijonsenap
några droppar
tabasco
2 msk
finhackad persilja
1 tsk
citronzest
flingsalt
nymalen svartpeppar
1 tsk
citronzest
1 msk
hackad persilja
Till servering
surdegsbröd

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (3)

(3)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Karin

På bilderna ser det ut som om ni toppat med riven parmesan eller annan ost. Även citronzest?

Anna Mellberg

Hej Karin!
Ja, du har så rätt- vi har lagt till det i instruktionerna nu. Tack för att du uppmärksammar oss på detta. Hälsningar från Zetas provkök

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Produkter i receptet