Toskansk soppa med gryner

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)
40min

Festlig toskansk soppa med grönsaker, 5 gryner och gremolata som passar att servera som småportioner till fest eller som mättande huvudrätt.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.

Ingredienser

små portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Soppa
1
gul lök
1
morot
2
blekselleristjälkar
2
svartrötter
1 frp
50 g
pinjenötter
1 l
vatten
1/2
grönsaksbuljongtärning (gärna lantbuljong)
salt
nymalen peppar
Gremolata
1 dl
finhackad bladpersilja
1
citron finrivet skal
2
finhackad vitlöksklyftor

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Äntligen är årets Novello här!

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.