Toskansk soppa med gryner

RÖSTA PÅ RECEPTET (20)

(20)
40min

Festlig toskansk soppa med grönsaker, 5 gryner och gremolata som passar att servera som småportioner till fest eller som mättande huvudrätt.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.

Ingredienser

små portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Soppa
1
gul lök
1
morot
2
blekselleristjälkar
2
svartrötter
160 g
50 g
pinjenötter
1 l
vatten
1/2
grönsaksbuljongtärning (gärna lantbuljong)
salt
nymalen peppar
Gremolata
1 dl
finhackad bladpersilja
1
citron finrivet skal
2
finhackad vitlöksklyftor

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Italienska pastarätter

Med anledning av Livsmedelsverkets test av olivoljor

läs mer

bönor & linser

Gott i grytor, sallad och röror. Här hittar du goda recept med bönor och linser.

Recept bönor & linser

Utemat & grilla

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.