Recept från Zeta. Olivstekt torsk med blomkålspuré
Ladda ner bild

Olivpanerad torsk med blomkålspuré

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tycker du?

40min 7 ingredienser

Panerad torsk med härlig sälta från olivcremé. Servera med blomkålspuré och långbakade tomater.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Blomkålspuré
1 stort
blomkålshuvud ( ca 800 g)
1 dl
Mascarpone
1/2 dl
mjölk
2 msk
Extra jungfruolivolja Fruttato Medio
salt
nymalen peppar
2 msk
finskuren gräslök
Olivstekt torsk
4
torskfilér (á 150 g)
1/2 burk
Cremé av gröna oliver
3 msk
Extra jungfruolivolja Classico
salt
nymalen peppar
vetemjöl
Extra jungfruolivolja Classico till stekning

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...

Dela recept

Kopierad