Minestrone med rimmat fläsk och bönor

RÖSTA PÅ RECEPTET (51)

(51)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

30min 14 ingredienser

En minestronesoppa är en matig och mättande soppa med pasta, bönor och fläsk - klassisk och god!

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök hackad
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och snedskuren
150 g
sidfläsk i skivor
2 liter
vatten
1
hönsbuljongtärning
1 kvist
timjan
1
lagerblad
100g
Zeta Casa Di luca Strozzapretti
1 lburk
Stora vita bönor (200g) sköljda och avrunna
1 dl
gröna ärtor frysta
salt
peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (51)

(51)

Vad tycker du?

1 kommentar

Detlef Dahmen

Lagat rätten flera gånger. Bytt till grönsaksbuljong och stekt/serverat fläsket separat då vi tycker att den blir godare helt vegetarisk och vill man ha fläsktärningar, strör man dom ovanpå.

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...