Minestrone med rimmat fläsk och bönor

RÖSTA PÅ RECEPTET (50)

(50)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

30min 14 ingredienser

En minestronesoppa är en matig och mättande soppa med pasta, bönor och fläsk - klassisk och god!

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök hackad
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och snedskuren
150 g
sidfläsk i skivor
2 liter
vatten
1
hönsbuljongtärning
1 kvist
timjan
1
lagerblad
1 lburk
Stora vita bönor (200g) sköljda och avrunna
1 dl
gröna ärtor frysta
salt
peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (50)

(50)

Vad tycker du?

1 kommentar

Detlef Dahmen

Lagat rätten flera gånger. Bytt till grönsaksbuljong och stekt/serverat fläsket separat då vi tycker att den blir godare helt vegetarisk och vill man ha fläsktärningar, strör man dom ovanpå.

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag
Onsdag
Snabb lasagne i stekpanna
Snabb lasagne i stekpanna
Torsdag
Torsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Fredag
Fredag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Lördag
Lördag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja