Minestrone med rimmat fläsk och bönor

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)
30min

En minestronesoppa är en matig och mättande soppa med pasta, bönor och fläsk - klassisk och god!

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök hackad
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och snedskuren
150 g
sidfläsk i skivor
2 liter
vatten
1
hönsbuljongtärning
1 kvist
timjan
1
lagerblad
1 lburk
Stora vita bönor (200g) sköljda och avrunna
1 dl
gröna ärtor frysta
salt
peppar

Gör så här

Kommentera

Detlef Dahmen

gjort den här flera ggr. bytt till grönsaksbuljong och stekt/serverat fläsket separat då vi tycker att den blir godare helt vegetarisk och vill man ha fläsktärningar, strör man dom ovanpå

Bli inspirerad av Zeta

Tävla om fina grytor och stekpannor från Smeg

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.