Lins- och bönsallad
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Snabb, enkel, mättande och smakrik är ord som bäst beskriver den här salladen. Vilket gör att den kvalar in som en riktigt bra lunchrätt. Men den passar också fint som tillbehör till grillad eller stekt kyckling, fisk eller kött.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Marinad
1
schalottenlök, finhackad
1
vitlöksklyfta, finhackad
1 tsk
dijonsenap
salt
nymalen svartpeppar
Sallad
1 dl
Zeta Parmigiano Reggiano grovriven, grovriven
1 frp
körsbärstomater
110 g
babyspenat
1/2 dl
solrosfrön, rostade
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (24)
(24)Vad tyckte du om receptet?
3 kommentarer
Cecilia
Vad för sorts linser?
Anna Mellberg
Hej Cecilia! Det fungerar med både röda eller gröna linser. Trevlig helg önskar vännerna på Zeta
Therese
Lätt och snabb att sno ihop och grymt god!