Recept från Zeta. Linguine-med-ryggbiff

Linguine med ryggbiff och pesto

Basilika- och vitlökspasta med nystekt ryggbiff. Härliga smaker av Italien!

Tillagningstid

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Koka pasta enligt anvisning på paketet.

Stek biffen i olivolja så den får en fin stekyta.

Lägg i vitlök och chili och fräs vidare i någon minut, så vitlöken blir mjuk, utan att ta färg.

Slå på peston, oxfond och vatten i stekpannan och allra sist nykokt pasta.

Blanda ordentligt och smaka av med salt och peppar.

Lägg pastan i tallrikar, ringla över chili- och vitlöksoljan och riv över parmesan.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips Zetas smaksatta olivoljor gör att du alltid kan ha den färska smaken av kryddor som basilika, chili & vitlök och citron hemma!

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.