Italiensk Millefoglie
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Klassisk italiensk tårta. Spröda kexbottnar varvade med mascarponekräm, citron och jordgubbar ger en sötsyrlig tvist.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
-
8
1 fpk
färdiga bottnar, Matilde Vicenzi Pasta Sfoglia eller varva en marängbotten och två tårtbottnar
2
äggvitor
2
äggulor
1/2 dl
strösocker
1 krm
vaniljpulver eller
1 tsk
vaniljsocker
2 burkar
Zeta Mascarpone (á 250 g)
1/2
citron rivet skal
150 g
lemoncurd
300 g
jordgubbar
Gör så här
Tips!
Du kan förbereda smeten flera timmar i förväg eller redan dagen innan.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (45)
(45)Vad tyckte du om receptet?
2 kommentarer
Britt-Marie
Hej! Tårtan ser jättegod ut men förstår inte hur man gör för att få till tårtbottnarna? Lite dåligt beskrivet tycker jag🤗
Anna Mellberg
Hej Britt Marie, tårtbottnarna köper du färdiga. Receptet är på övriga ingredienser- dvs fyllningen. Glad midsommar önskar vännerna på Zeta