Bakade betor med burrata och kikärtskräm

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

(11)
2tim

Bakade rödbetor på en bädd av kikärtskräm med körsbär, krämig burrata och silverlök.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

800 g
smårödbetor
200 g
frysta körsbär
1 st
silverlök
1 st
fänkål
1/2 tsk
kummin, mald
1/2 tsk
fänkålsfrön
1 st
citron
1 dl
dragon, plockade blad
1 st
Zeta Burrata
Salt och svartpeppar

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.