Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger Ladda ner bild

Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (5)

(5)

Vad tycker du?

15min 11 ingredienser

Burrata med sötsyrlig tomatsallad är enkel att laga och känns lyxig. Passar perfekt på buffébordet, serverad som förrätt eller som del av en aperitivo. Äts gärna med crostini eller bruschetta alternativt färskt bröd. 

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
5
Zeta Burrata
400 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
1,5 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Guerrieri
flingsalt
nymalen svartpeppar
70 g
späda salladsskott
1 kruka
färsk basilika
Zeta Crema di Balsamico
1 frp
Zeta Bruschetta Vitlök & Persilja eller
Zeta Crostini med vitlök & persilja

Gör så här

Tips!

Tips! Önskar du mildare löksmak kan den hackade löken läggas i kallt vatten i ca 10 minuter. Sila av vattnet innan löken blandas med tomaterna. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (5)

(5)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad