Halstrade pilgrimsmusslor med citron- och kaprisolja

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

2 ingredienser

Här har de små delikata musslorna fått sällskap av en saltsyrlig dressing gjord på kapris, citron och frisk chili. Fråga gärna i fiskdisken om de har några musselskal över som du kan få eller köpa, det blir nämligen så fint och vackert att servera i.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

12
pilgrimsmusslor
Kaprisolja
1/2
citron, juice och finrivet skal
2 msk
färsk hackad gräslök
1
liten finhackad vitlök
2 krm
finhackad röd spansk chilipeppar
Till servering
ljust levainbröd eller baguette
extra citron

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tycker du?

1 kommentar

Elisabet

Smakerna exploderade i munnen. Härlig kombination mellan sött, salt, syra och hetta. Mycket gott och enkelt att tillaga.

Vårmiddagar i maj

Måndag
Måndag
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Tisdag
Tisdag
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Onsdag
Onsdag
Pastasallad med pesto och parmesan
Pastasallad med pesto och parmesan
Torsdag
Torsdag
Sparrissallad med lax och mozzarella
Sparrissallad med lax och mozzarella
Fredag
Fredag
Burrata med pesto och tomatsallad
Burrata med pesto och tomatsallad
Lördag
Lördag
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Söndag
Söndag
Fetaostbiffar
Fetaostbiffar