Arancini – Friterad risottoboll
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Italiensk arancini lagas när du har rester av risotto kvar från gårdagen. I den här varianten med skinka och italiensk mozzarella. Inte nog med att du minskar matsvinnet hemma, det är väldigt gott!
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.
Ingredienser
1
äggula
1/2 l
överbliven risotto gärna saffransrisotto
2 frp
Zeta Mozzarella italiensk, skuren i tärningar
1 dl
pankoströbröd
1/2 l
frityrolja
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (52)
(52)Vad tyckte du om receptet?
1 kommentar
Göran Falk
En ny upplevelse kommer att göra risotto bara för att kunna göra bollarna att bjuda vänner på