Grillad fetaost och grönsaker

RÖSTA PÅ RECEPTET (29)

(29)

Vad tycker du?

30min 11 ingredienser

Grillad fetaost med sparris, spetskål, körsbärstomater, zucchini och färsk lök. Fetaosten blir härligt mjuk och krämig och serveras med fördel med en god olivolja.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
färska örter, tex basilika, oregano, timjan, rosmarin m.fl
1 huvud
spetskål, i kyftor
2
citroner, delade
300 g
coktailtomater på kvist
1
stor zucchini
1 knippe
färsk lök
salt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (29)

(29)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Carina

Kan man göra detta i ugnen?

Anna Mellberg

Hej Carina! Det går alldeles utmärkt, skär grönsakerna i mindre bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Ringla över olivolja. Tillaga i 225 grader ca 15-20 minuter eller tills grönsakerna blivit mjuka och fått lite färg. Lägg fetaosten i formen med grönsakerna och låt dem ugnsbakas tillsammans de sista 5-10 minuterna. Hälsningar från vännerna på Zeta

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Produkter i receptet