Ugnstekt kyckling med oliver, tomater & vitlök
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Pollo al forno är italiensk vardagsmat när den är som bäst. Kycklingen tillagas långsamt i ugnen tillsammans med oliver, tomater, vitlök och citron som skapar en smakrik sky. En enkel rätt som sköter sig själv medan dofterna sprider sig i köket.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
stor kyckling i 8 bitar
250 g
tomat
4
vitlöksklyftor halverade
1 dl
hackad bladpersilja
2 msk
rivet citronskal
salt
peppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (116)
(116)Vad tyckte du om receptet?
5 kommentarer
Malin
Hej,
Ska man rensa en hel kyckling eller kan man ta kycklingklubbor eller kycklingfiléer?
Anna Mellberg
Hej Malin! Du kan stycka en stor kyckling om du vill, eller så köper du kycklingklubbor. Vi gillar när köttet sitter på ben- det ger en mustighet till grytan. Det skulle förstås gå att använda filé också- men vi rekommenderar som sagt styckad kyckling eller klubbor/lår med ben. Hälsningar från Zetas provkök
Karin Wenström
En favorit. Tröttnar aldrig på den här rätten.
Gunilla
Jättegod. Vad är bäst att servera till?
Emma Olsson
Hejsan Gunilla,
Personligen skulle jag servera ugnsbakade potatisklyftor till 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta