Soppa på Orzomix, pumpa och potatis

RÖSTA PÅ RECEPTET (3)

(3)
30min

Zuppa di orzo con zucca e patate. En mättande och krämig soppa med potatis och pumpa, perfekt efter en härlig långpromenad i skogen.

Receptet är framtaget i samarbete med Happy M Kitchen.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4 st
medelstora potatisar tärnade
1/2
pumpa ca 4 dl (butternut squash), tärnad
3 st
selleristjälkar ca 4 dl tärnade
2 st
morötter tärnade
1 st §
gul lök hackad
2 st
rosmarinkvistar

Gör så här

Tips!

Om det blir soppa över, stek vitlök och champinjoner, häll i en burk Zeta Pastasås Classico, 400 g och ett paket Zetas bönor 190 g. Blanda i resterna av soppan (häll av lite vätska om det är mycket kvar) så har du en härlig gryta. Toppa gärna med basilika.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.