Rostade grönsaker med matvete och salladsost

RÖSTA PÅ RECEPTET (66)

(66)
30min

Salladsosten har en mild karaktär med mildare syrlighet än vanlig fetaost. Självklart kan man göra salladen med vanlig feta.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
paprikor i bitar
1
zucchini i bitar
2
rödlökar i klyftor
salt
peppar
1 burk
Zeta Linser Ekologiska sköljda och avrunna
1/2
citron saft av
1 frp
Grekisk Salladsost (150g) tärnad
1 1/2 dl
bladpersilja

Gör så här

Kommentera

Kristina Klangö

Tänkte rosta vetet lite lätt I kastrullen innan man häller på vatten och en buljongtärning, ska testa så det blir lite smak på vetet 🌺

Bli inspirerad av Zeta

Äntligen är årets Novello här!

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.