Lyxig Tiramisu med kaffeglass

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

(11)
4tim 20min

En lyxigare Tiramisu med kaffeglass, chokladkaka och mascarponemousse. En underbar avslutning på en italiensk middag.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Kaffeglass
4 dl
mjölk
1 msk
glykos
1,5 dl
strösocker
5
ägggulor
25 g
hela kaffebönor
1
gelantinblad
0,25 dl
Amaretto
Choklad-spongecake
6
ägg
1 3/4 dl
strösocker
1 1/4 dl
6 msk
kakao
Vispad mascarponemousse
1/2 dl
bryggkaffe
1,5 dl
mjölk
1
vaniljstång
3
äggulor
1 dl
strösocker
1
gelatinblad

Gör så här

Tips!

Om du har en gräddsifon hemma, så kan du med fördel använda den istället för en spritspåse för att få en riktigt fluffig spongecake.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Äntligen är årets Novello här!

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.