Ladda ner bild Spara Knaprigt hirsknäcke Tack! RÖSTA PÅ RECEPTET (18) (18) RÖSTA PÅ RECEPTET (18) (18) Stäng Vad tycker du? Tack för din röst! Rösta Kommentera 1tim 30min Zeta 50 år Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka. Prenumerera på vårt nyhetsbrev Knaprig fröknäcke bakat på hirsmix och kikärtsmjöl. Knäcket får fin smak av äpple, kanel och tranbär. Zeta 50 år Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka. Prenumerera på vårt nyhetsbrev Ingredienser Gör så här Ingredienser Gör så här Ingredienser portioner 4 När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras. 1 frp Hirs-mix Ekologisk 4 msk tranbär 1/2 tsk salt 2 1/2 dl kokande vatten 2 dl kikärtsmjöl 1/2 msk kanel 1/2 tsk bakpulver 3 msk Extra jungfruolivolja Classico Gör så här Häll hirsmixen i en stor skål, rör ner tranbär och salt. Täck med kokande vatten och låt stå i 1 timme. Sätt ugnen på 175 grader. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör ihop till en kladdig deg. Kavla ut den så tunt som möjligt mellan två bakplåtspapper. Det är viktigt att det är jämntjockt för att det ska gräddas jämnt. Ta bort det övre bakplåtspappret och grädda i ugnen i ca 25-30 minuter eller tills knäcket är sprött, gyllene och nästan lite bränt i kanterna. Ta bort bakplåtspappret och bryt i stora bitar. Ifall några bitar i mitten inte är helt färdiggräddade kan man lägga in dem på eftervärme med undersidan upp. Njut toppad med en klick BreOliv och tunt hyvlade rädisor. Dela Skriv ut Spara 2 kommentarer RÖSTA PÅ RECEPTET (18) (18) Tack! Kommentera här! Avbryt svarNamn * E-postadress* Kommentar Δ Gärdeman Birgitta 26 mars 2020 kl. 10:03 Ska prova men undrar- Ugnsvärme och tid i ugnen? Emma Olsson 26 mars 2020 kl. 13:26 Hej Birgitta, Ungen ska vara på 175 grader och fröknäcket ska vara inne i ugnen i ca 25-30 minuter. Hälsningar, Emma från Zeta
Gärdeman Birgitta 26 mars 2020 kl. 10:03 Ska prova men undrar- Ugnsvärme och tid i ugnen? Emma Olsson 26 mars 2020 kl. 13:26 Hej Birgitta, Ungen ska vara på 175 grader och fröknäcket ska vara inne i ugnen i ca 25-30 minuter. Hälsningar, Emma från Zeta
Emma Olsson 26 mars 2020 kl. 13:26 Hej Birgitta, Ungen ska vara på 175 grader och fröknäcket ska vara inne i ugnen i ca 25-30 minuter. Hälsningar, Emma från Zeta
2 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (18)
(18)Gärdeman Birgitta
Ska prova men undrar-
Ugnsvärme och tid i ugnen?
Emma Olsson
Hej Birgitta,
Ungen ska vara på 175 grader och fröknäcket ska vara inne i ugnen i ca 25-30 minuter.
Hälsningar, Emma från Zeta