Aubergine- och Hirsmixsallad med rostade kikärtor & fetaost

RÖSTA PÅ RECEPTET (66)

(66)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

40min 12 ingredienser

Färgstark och smakrik sallad med bas på hirsmix. Ugnsgrilla aubergine tillsammans med kikärtor och fetaost. Ringla över pestovinägrett.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
6 - 6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Sallad
2
aubergine, stora bitar
1/2 tsk
salt
1 frp
hirs
1
fänkål, liten
2 nävar
späda grönkålsblad eller andra gröna blad
100 g
blandade körsbärstomater, halverade
1 näve
röda vindruvor, skivade
1 påse
kikärtor
1 frp
1/2 tsk
chilipulver
Pestovinägrett
1/2 tsk
salt
1/2 tsk
svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (66)

(66)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Marie

Jag har gjort denna rätt flera gånger och den har alltid gått hem, har då gjort exakt efter receptet. Det går dok att göra ett finare upplägg än på bilden.

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag
Onsdag
Snabb lasagne i stekpanna
Snabb lasagne i stekpanna
Torsdag
Torsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Fredag
Fredag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Lördag
Lördag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja