Recept

Soppor

I Italien serverar man ofta en god soppa som förrätt dvs primi piatti. Över soppan ringlas lite av den finaste olivoljan man har hemma. Till det ett gott lantbröd samt mer av den smakrika olivolja och havssalt att doppa brödet i. Enkelt och gott. Pröva så får du se.

Ribollita, klassisk kålsoppa från Toscana

Kall tomat- och paprikasoppa med olivolja och krutonger

Kikärtssoppa med timjan och vitlök

Minestrone med rimmat fläsk och bönor

Cannellinisoppa med tomatcrème

Bön- och fänkålssoppa

Tomat- och bönsoppa med apelsin

Toscansk bönsoppa

Soppa med kål och pancetta

Olivdoftande soppa med salladslök och matvete

Grön, vit och röd soppa med matvete, tomat och bönor

Soppa med grönsaker, borlottibönor och parmesan

1 2 VISA ALLA

Vinägrett, marinad och dekoration

Vinäger är en ingrediens med många användningsområden. I vinägretter och marinader har vinägern sin naturliga plats, som smaksättare i

Zeta Olivolja Dill Extra Vergine

Börja skriva för att söka!

Se alla sökresultat