4 portioner
I Grekland är vinägretten på salladen ofta utpräglat mild men ändå riklig. Blanda i 2 msk vatten eller torrt vitt vin för en mildare vinägrett.
Marinera rödlöken i olja och vinäger i 10 minuter. Blanda i oliver och övriga grönsaker och smaka av med salt och peppar, lägg i en skål. Bryt osten i bitar och lägg på salladen. Ringla över lite olivolja och strö på krutonger, garnera med färsk oregano.
Chili med black eye bönor med chorizo
Spaghetti med tonfisksås
Lättgrillad lax med olivkräm, ärtskott och krutonger
Caesarsallad
Frittata med spenat, parmensan och pinjenötter
Pasta med gorgonzola och valnötter
Fernando Di Luca började förse oss svenskar med olivolja redan 1974 - det är 35 år sedan. Mycket har hänt sedan dess - vill du veta mer?
Se alla sökresultat
