Tagliatelle med vit och grön sparris
Så här gör du
Koka pastan enligt förpackningens instruktioner. Skär sparrisarna i tunna strimlor på längden med hjälp av en vass potatisskalare. Koka de vita tunna sparrisstrimlorna i vatten och smör ett par minuter, de gröna bara en minut. Vänd ner all sparris, persilja och ost i den nykokta pastan. Smaksätt med citronolivolja, salt och peppar.
- Svårighetsgrad:
Lätt
- Popularitet: 3 av 10