Vita bönor med basilika och tomat

  • Tillagning

De italienska färgerna och smakerna i en god, matig sallad av vita bönor, röda tomater och grön basilika.

RÖSTA PÅ RECEPTET (15)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 1 fpk Zeta Stora vita bönor sköljda och avrunna
  • 7–8 färska basilika blad strimlade
  • 2 tomater urkärnade och strimlade
Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Skölj en burk stora vita bönor i durkslag.

Låt rinna av.

Strimla basilikabladen.

Kärna ur och strimla tomaterna.

Rör ihop vitvinsvinägern med saltet och pepparn i en skål.

Tillsätt olivoljan och rör ihop till en vinägrett.

Blanda vinägretten med bönorna, tomaterna och basilikabladen.

Smaka av med mer salt och peppar om det behövs.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips

    Du varierar lätt denna rätt om du byter ut basilikan mot till exempel färsk mynta eller någon annan färsk örtkrydda.
    Rätten passar som tillbehör eller som en lätt måltid.

Skriv en kommentar till "Vita bönor med basilika och tomat"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.