Mozzarella med lök, citron och chili

Marinera mozzarellan och servera till grillat eller kanske som en förrätt

Mozzarella med lök, citron och chili

Ingredienser

4 portioner

    Zeta Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
  • 2-3 paket Zeta Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. (á 125 g), skuren i grova bitar
  • rödlök
  • ½ rödlök , finhackad
  • färsk lök
  • 1 färsk lök , tunt skivad
  • röd spansk peppar
  • ½ röd spansk peppar , tunt skivad
  • citron
  • finrivet skal och saft från ½ citron
  • Zeta Olivolja Classico Extra Vergine
  • 3-4 msk Zeta Olivolja Classico Extra Vergine
  • salt
  • salt
  • svartpeppar
  • svartpeppar
  • machesallad
  • machesallad

Så här gör du

Blanda lök och chili och smaka av med citronskal och saft, olivolja, salt och peppar. Vänd ner mozzarella och machesallad.

  • Tillagningstid:15 minuter
  • Svårighetsgrad:1Lätt
Rösta på receptet:

Bli den första som röstar
 

Börja skriva för att söka!