Penne med lammfärssås, fetaost, oliver och kapris

Ingredienser

4 portioner

400 g lammfärs

4 msk Zeta Olivolja

½ gul lök, finhackad

3 vitlöksklyftor, skivade

3 msk Zeta Soltorkade Tomater Creme

4 dl vatten

1 köttbuljongtärning

1 kvist rosmarin

1 liten burk Zeta Stora Vita bönor (190 g)

2 msk Zeta Tapenade Oliver & Kapris, grovhackad

salt och peppar

300 g Zeta Pasta t.ex.

Zeta Casa Di Luca Tortiglioni

1 paket Zeta Feta (150 g), bruten i mindre bitar

2 msk hackad persilja

Så här gör du

Bryn lammfärs i olivolja tills den är genomstekt.
Lägg i lök, vitlök och soltorkade tomater-creme och fräs ytterligare någon minut. Häll i vatten, buljongtärning och rosmarin. Låt småputtra ca 25 minuter.
Tillsätt bönor och tapenade, smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Blanda lammfärssåsen med den nykokta pastan och fetaosten, avsluta med persiljan.

Tillagningstid:30 minuter
Svårighetsgrad:Lätt