Grillad salsiccia med bönsallad

Salsiccia är en utmärkt korv att grilla. Med en kall bönsallad har du en riktigt god sommarrätt!

Ingredienser

4 portioner

600 g färsk salsiccia

Bönsallad

1 förpackning Zeta Stora Vita Bönor Ekologiska , sköljda

1 förpackning Zeta Kidneybönor Ekologiska , sköljda

1 liten vitlöksklyfta , finriven eller pressad

200 g cocktailtomater , delade

30 g rucola

½ rödlök , skivad

4 msk Zeta Olivolja Classico Extra Vergine

2-3 msk Zeta Vitvinsvinäger

salt

svartpeppar

Så här gör du

Blanda samtliga ingredienser till bönsalladen och smaka av med salt och peppar. Grilla salsiccian och servera till. Stick några hål i salsiccian så spricker den inte.

Tillagningstid:30 minuter
Svårighetsgrad:Lätt

Rösta på receptet:

Bli den första som röstar

Skriv ut recept Dela med dig Ladda ned bild

Du kanske också gillar

Bönsallad med fänkål, persilja och rödlök

Aioli

Zeta Olivolja Dill Extra Vergine

Parmesangratinerade tomater med basilika