Toskansk soppa med gryner
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Festlig toskansk soppa med grönsaker, gryner och gremolata som passar att servera som småportioner till fest eller som mättande huvudrätt.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Ingredienser
små portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
8
Soppa
1
gul lök
1
morot
2
blekselleristjälkar
2
svartrötter
50 g
pinjenötter
1 frp
körsbärstomater
1 l
vatten
1/2
grönsaksbuljongtärning (gärna lantbuljong)
3 dl
5 gryner
salt
nymalen peppar
Extra jungfruolivolja Classico till serveing
Gremolata
1 dl
finhackad bladpersilja
1
citron finrivet skal
2
finhackad vitlöksklyftor
riven Grana Padano 16 mån
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (25)
(25)Vad tycker du?
0 kommentarer