Pasta alle Cozze

RÖSTA PÅ RECEPTET (60)

(60)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

30min 9 ingredienser

Spaghetti med blåmusslor, vitlök och chili. Italiensk klassiker och en av Fernando Di Lucas favoriter. Lyxigt pastarätt perfekt till fest.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Zeta Casa Di Luca Spaghetti
1 kg
färska blåmusslor
2 dl
vitt vin
4
vitlöksklyftor, tunt skivade
salt
svartpeppar
1
röd chili, tunt skivad
1 kruka
persilja, hackad

Gör så här

Tips!

Det går utmärkt att använda annan pasta än spaghetti som tex linguine eller tagliatelle.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (60)

(60)

Vad tycker du?

0 kommentarer

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco