Snabba grytan med Salsicciakorv

  • Tillagning

En god gryta på salsiccia och bönor som du hinner laga vilken dag som helst!

RÖSTA PÅ RECEPTET (10)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Skär korvarna, paprikorna och lökarna i bitar.

Värm olivoljan i en tjockbottnad kastrull.

Fräs korven och grönsakerna i oljan tills de får lite färg.

Häll på vattnet och vinägern.

Lägg i bönorna och låt allt sjuda i 10–15 minuter under lock.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med lite storbladig persilja.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips

    Byt ut vattnet mot 1 deciliter Ardita Passata Rustica di Pomodoro (passerade tomater) om du vill göra grytan lite mer ”italiensk”.
    Om du vill ha högre syra, öka mängden vinäger.
    Lägre syra och en lite söt smak på grytan får du om du byter ut rödvinsvinägern mot Zeta balsamvinäger.

Skriv en kommentar till "Snabba grytan med Salsicciakorv"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.