Avokadosallad

Avokadosallad

Ingredienser

4 portioner

  • 4 avokado
  • ½ röd spansk peppar , tunt skivad
  • 1 färsk lök , tunt skivad
  • 1 kruka persilja , hackad
  • 3 msk Zeta Olivolja Fruttato Extra Vergine
  • saft från ½ citron
  • salt
  • svartpeppar

Så här gör du

Dela avokadon och ta ur kärnan. Skär avokadon i klyftor och ta bort skalet. Blanda med chili, färsk lök och persilja. Smaka av med olivolja, citronsaft, salt och peppar. (Färsk lök är den nyskördade lök som säljs i knippen under säsong. Ett alternativ är salladslök.)

  • Tillagningstid:16 minuter16 minuter
  • Svårighetsgrad:1Lätt
 

Börja skriva för att söka!