Fikonmarmelad med hallonbalsamico

Hemmagjord sötsyrlig marmelad med fikon, muscovadosocker och hallonbalsamico. Perfekt att servera till ostbickan.

(0)

Grillad chorizo fresco med paprikasås

Grillad chorizo fresco med saltkokt potatis och paprikasås. Enkelt och mättande.

(0)

BBQ sås

Klassisk barbequesås med vitlök, ingefära, tomatpure, muscovadosocker och och rödvinsvinäger. Bra sås till revbensspjäll, pulled pork, hamburgare eller att marinera nötkött i.

(0)

Grillad gösfilé med bönbearnaise

Grillad vit fisk med smakrik bearnaisesås gjord på bönor.

(1)

Bönbearnaise

Krämig variant av bearnaisesås gjord med bönor. Passar utmärkt till grillat.

(0)

Crostini med blomkålcrème och prosciutto

Crostini med krämig blomkålscrème, krispig prosciutto och rostade mandlar. Passar bra som festliga munsbitar.

(0)

Friterade ravioli med sardelldipp

Frasiga friterade ravioli som serveras med en fräsch sardelldipp. Passar utmärkt att servera till många på en buffé eller som tilltugg innan middagen.

(1)

Rökig vinägrett med rostad vitlök

Vinägrett till pasta, pizza, ugnsbakad grönsaker, skaldjur och allt grillat!

(1)

Tomatsås, grundrecept

Klassisk italiensk tomatsås, används som bas i många recept och till pasta.

(8)

Tomatsalsa med koriander

Kryddig och fräsch tomatsalsa med koriander, lime och chili.

(45)

Mascarponedipp på 3 sätt

Mascarponeröror med olika smaker, gott på crostini!

(4)

Krämig dressing med rostad vitlök

En smakrik dressing med vitlök, god på både grönsaker och grillat kött.

(0)

Kikärtsdipp

Kikärtsdipp med olivolja och vitlök är gott till nybakat bröd, till grönsaker och som röra på buffébordet.

(3)

Kapris- och sardellmajonnäs

Smakrik majonnäs som passar utmärkt inkokt lax, ugnsrostade grönsaker så väl som till grillad kyckling.

(2)

Grundrecept fagiolatosås

En italiensk fagiolatosås gjord på bönor, kapris och sardeller som passar till tonfisk, rostade grönsaker och mycket mer.

(0)

Grillad entrecôte med krämig vitlöksdressing

En klassisk grillad entrecôte serverad tillsammans med en krämig dressing med rostad vitlök.

(2)

Haricots Verts med sardelldressing

En sardelldressing med lättkokta haricot verts som serveras med löskokta ägg. Utmärkt som en lättare lunch eller en förrätt.

(0)

Grillad salsiccia med Italiensk ketchup

Gör din egen italienska ketchup för att ta din grillade salsiccia till oanade höjder!

(1)

Grillad aubergine med tomatsalsa

Grillade skivor av aubergine med rökig tomatsalsa.

(1)

Grön salsa - Salsa verde

En fräsch salsa med färska örter och vitlök.

(0)

Grillade grönsaker med salsa verde

Grillade grönsaker får fin smak av rökt olivolja. Servera med en smakrik och fräsch salsa verde.

(1)

Marinad med tomat, vitlök och chili

Gör din egen grillmarinad med smak av vitlök och chili!

(29)

Majonnäs

Majonnäs blir alltid bäst när man gör den själv. Gott som tilbehör, går enkelt att smaksätta t.ex. med chili, citron eller lime!

(12)

Vinägrett med tomat, rödlök och persilja

Välj söta tomater med mycket smak, färsk persilja och en god balsamvinäger.

(9)

Halloumiburgare med god hamburgerdressing

Grillat är alltid gott. Prova halloumiburgare med en riktigt god dressing!

(2)

Parmesansås med citron och dill

Parmesansås passar utmärkt att ringla över grillad fisk, fläsk eller kyckling.

(5)

Sky till porchetta

Smakrik sås som är perfekt till ugnsbakad fläskkarré eller en god köttbit.

(13)

Kikärtsröra med soltorkade tomater

En enkel men så god kikärtsröra med soltorkade tomater, som bland annat passar perfekt till grillat eller buffén.

(20)

Basilika- och parmesanaioli

Aioli är en god sås gjord på ägg, olja, vinäger och vitlök. Det här receptet är en ny variant med parmesan och basilika.

(30)

Salsa Roja

Het tomatsalsa som är väldigt god till allt grillat!

(35)

Tzatziki med fetaost

Snabb tzatziki med krispiga bitar av gurka och god sälta från fetaost.

(22)

Osttallrik med rödlökschutney och olivknäcke

Knäckebröd med oliv är otroligt gott tillsammans med goda ostar och en chutney på rödlök.

(0)

Bönröra med oliver

En enkel och god bönröra med chilihetta. Perfekt till buffén eller grillmiddagen.

(11)

Ärt- och sojabönröra

Ärt- och sojabönröra är perfekt tillsammans med grönsaker, på en knäckemacka eller till en grönsallad.

(9)

Romanesco - sås med grillad paprika och mandel

Romanesco är en klassisk och mycket god sås att servera till både grönsaker och kött.

(38)

Tomatröra

En härlig, italiensk tomatöra som passar till det mesta!

(3)

Krämig valnötssås med parmesanost

En härlig valnötssås med sina rötter i norditalien. God till kött eller som en krämig sås till nykokt pasta.

(47)

Het röra med citron och basilika

En utsökt röra med citron och basilika som får sin hetta från färsk chili. Passar bra till fisk eller kött och är mycket god till det nybakade lantbrödet!

(29)

Fetaostdipp

Läcker fetaostdipp på creme fraiche. Doppa färskt bröd eller servera som tillbehör till en varmrätt. Passar även utmärkt på buffébordet!

(29)

Het hummus med citron och basilika

Hummus piccante con limone e basilico.

(28)

Bönburgare med tomatsallad och parmesanaioli

Hamburger di fagioli con insalata di pomodori e aioli al parmigiano. Bönburgare med parmesanaioli på rostat surdegsbröd.

(25)

Rökt Skagenröra med pepparrot

En klassisk skagenröra med italiensk tvist. Uppiffad med pepparrot och majonnäs gjord med rökt rapsolja. En perfekt förrätt till helgmiddagen!

(1)

Bönröra med paprika

Crema di fagioli con peperoni.

(10)

Paprika- och fetaoströra

Härlig smak av rostad paprika och feta i en vackert färgstark röra.

(5)

Chimichurri

Chimichurri är en smakrik sås som passar mycket bra till grillat och kan med fördel även användas som marinad till kött.

(74)

Fetaoströra med soltorkade tomater

Fetaoströra smaksatt med soltorkade tomater är ett utmärkt tillbehör på buffébordet. Gott till både bröd och grillat.

(129)

Hummus

Hummus är en röra gjord av huvudsakligen kikärter och är ett perfekt tillbehör till kött eller som en del i en buffé.

(8)

Basilika- och fetaoströra

Fetaoströra med färsk basilika - en sommarfrisk sås till grillkalaset!

(38)

Tryffelmajonnäs

Majonnäs med smak av tryffel. Utmärkt som sås till ungsrostadegrönsaker eller kött.

(129)

Aioli

Aioli är en suverän vitlökssmakande sås med majonnäsbas som passar till många maträtter. Prova till grillat kött, grillad fisk eller en klick i fiskgrytan.

(439)

Tomatsalsa

Kryddig och fräsch tomatsalsa med koriander, lime och chili.

(0)

Hemlagad pesto

Klassisk italiensk pesto med basilika, pinjekärnor, parmesan, vitlök och olivolja.

(335)

Caesardressing

Caesardressing med sardeller och parmesan. Gott till sallad, grillad kyckling eller fisk.

(185)

Grillade kycklingspett med fetaostsallad och tzatziki

Kycklingspett, som marinerats och grillats, passar utmärkt med tzatziki och en fräsch fetaostsallad.

(270)

Senapsdressing

Krämig och god dressing till sommarens färskpotatis eller lax.

(55)

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.