Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

  • Tillagning

Gott, grillat med grönsaker och fetaost i pitabröd.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson

RÖSTA PÅ RECEPTET (14)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Skär paprikan i grova bitar.

Skiva zucchinin på snedden.

Blanda med 2 msk olja i en bunke.

Salta och peppra.

Blanda gurkan med salt i en skål.

Låt stå 5 minuter och krama sedan ur all vätska ur gurkan.

Blanda yoghurt med gurka, vitlök och 2 msk olja.

Smaka av med salt och peppar.

Grilla grönsakerna på grill eller i en grillpanna, eller 10 minuter i ugnen på 250 grader.

Grilla eller värm pitabrödet 2 minuter i ugnen precis till servering.

Fyll pitabrödet med grönsaker, fetaost, kikärter, färsk mynta och en klick tzatziki.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips

Skriv en kommentar till "Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.