Pasta alla Michaela

  • Tillagning

Pasta och kyckling i en enkel och god kombination. Prova gärna att lägga till lite strimlad röd paprika.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.

Låt broccolin koka med pastan när det återstår 3 minuter av koktiden.

Strimla och stek kycklingen i olivolja i en stekpanna.

Krydda med salt och peppar.

Tillsätt lök, vitlök och chili.

Stek tillsammans ca 1 minut.

Tillsätt vatten, fond och vin.

Låt puttra ca 3 minuter.

Blanda såsen med pasta och mascarponeost i stekpannan och värm hastigt under omrörning.

Späd ev med lite kokvatten om pastan känns för torr.

Blanda i parmesanen och vänd hastigt runt i pannan innan servering.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Skriv en kommentar till "Pasta alla Michaela"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.