Melonsallad med äpple, selleri och rucola

  • Tillagning

En frisk fruktig sallad med äpple, selleri, rucola, melon och valnötter

RÖSTA PÅ RECEPTET (8)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 1 liten honungsmelon skuren i mindre bitar,(eller nätmelon)
  • 1 äpple Granny Smith, i klyftor
  • 1 stjälk 1 stjälk skivad
  • 1 knippe rucola
  • 1 fänkål skivad
  • 1 liten rödlök skivad
  • 1 msk Zeta Äppelcidervinäger
  • 50 g valnötter rostade
  • 2 msk  Zeta Extra jungfruolivolja Classico
  • salt gärna havssalt
  • svartpeppar
Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Lägg alla ingredienser i en skål.

Blanda med olja och vinäger.

Ta några tag med saltkvarnen och peppra sedan.

Vänd ner i salladen.

Rosta valnötterna lätt i en stekpanna.

Strö sedan nötterna över salladen.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Skriv en kommentar till "Melonsallad med äpple, selleri och rucola"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.