Halloumi- och bönsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (44)

(44)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

20min 14 ingredienser

Halloumi har en härlig sälta och passar utmärkt i en bönsallad som kryddas med en god vinägrett på honung och dijonsenap.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4 - 6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
150 g
haricots verts
1 tsk
flytande honung
1/2 tsk
torkad oregano
1/2 tsk
dijonsenap
1 st
vitlöksklyfta
1 frp
Halloumi, á 250 g
1/2 påse
rucola
salt
nymald svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (44)

(44)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Vahan

Ett tips om HUR man skall steka Halloumin i olivolja skulle vara väldigt tacksamt. Det stänker olja överallt, trots att jag inte har spisen på högsta temp. Är svårt att få optimal temperatur känner jag.
Älskar er Halloumi och älskar Er Halloumi o bönsallad.
Tar tacksamt emot tips.
Ps. Om max är 9 på min spis så kör jag på 6,5.

Emma Olsson

Hej Vahan,
Stek i en skvätt olivolja för att minimera stänk, ca 1 msk. Det som gör att det stänker är vattnet i osten. När vatten möter varm olja börjar det att stänka. Tyvärr kan man inte undkomma stänket helt men man kan minimera genom att inte ha för mycket olivolja i stekpannan.
Hälsningar, Emma från Zeta.

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...