Hummus

RÖSTA PÅ RECEPTET (184)

(184)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

30min 5 ingredienser

Hummus är en härlig dipp eller röra som passar perfekt med en bit rostat surdegsbröd eller med en krispig crostini. Hummus passar också bra som tillbehör till grillade grönsaker, fisk eller kött. Variera smaksättningen och tillbehören efter din egen smak.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 frp
Kikärtor sköljda och avrunna
1
vitlöksklyfta pressad
paprikapulver
Smaksättning
3 msk
tahini
1 tsk
rökt paprikapulver
1 tsk
malen spiskummin

Gör så här

Tips!

Om du vill ha röran lite lösare, späd med lite av bönspadet.

Tips!

Det fungerar alldeles utmärkt att addera alla smaksättare tillsammans- men det går också att smaksätta din hummus med någon av dem. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (184)

(184)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Fia

Lite torr och stabbig enligt receptet; tog extra olja och använde sherry vinäger och harissa istället 👍🏻 Annars toppenbra grundrecept

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco