Citronmarinerad zucchini

  • Tillredning

Tunt skivad zucchini marinerad i citron och färsk mynta. Ett gott tillbehör till en bit kött eller fisk.

RÖSTA PÅ RECEPTET (9)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 1 stor zucchini
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 1 citron, det yttersta rivna skalet
  • 3 msk pressad citron
  • 3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato
  • 1 msk färsk mynta, hackad
  • 1 msk färsk persilja, hackad
  • salt
Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Skiva zucchinin tunt, gärna med mandolin.

Rör ihop vitlök, citronskal, citronsaft, olivolja, örter och salt i en bunke.

Vänd ner zucchinin och låt dra i 30-40 minuter före servering.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Skriv en kommentar till "Citronmarinerad zucchini"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv ett svar

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.