Lax alla carpaccio

På buffébordet passar alltid tunt skivad gravad eller rökt lax. Här serverad tillsammans med en smakrik vinägrett

Lax alla carpaccio

Ingredienser

8-10 bufféportioner eller 4 portioner

  • 10 skivor tunt skivad lax, gravad eller rökt
  • rucola
  • några blad rucola

Vinägrett

Så här gör du

Vispa ihop ingredienserna till vinägretten. Lägg upp laxskivorna på ett fat. Skeda över vinägretten och toppa med rucola.

  • Tillagningstid:10 minuter
  • Svårighetsgrad:1Lätt
Rösta på receptet:

2.83 av 5 (24 röster)
 

Börja skriva för att söka!